これぞ新潟産のフード!世界に誇る新潟ブランドBSET3

コラム・お役立ち情報

新潟と言えば、やはり食べ物がおいしいイメージがありますよね。

有名なブランド米「コシヒカリ」を始めとして、日本だけでなく世界に誇れるブランド食材が数多くあります。

そんな新潟産フードの中でも、現地に住んでいる人たちからもっとも支持されているものは何でしょう?

今回は、新潟にお住まいの男女100人を対象に、「新潟ブランドBEST3」についてアンケート調査してみました。

あなたも新潟に住めば、毎日おいしい新潟ブランドを食べられるかもしれません?!

アンケート結果

1位:コシヒカリ・・・84%
2位:佐渡寒ブリ・・・3%
3位:越後姫(イチゴ)・・・3%
4位:にいがた和牛・・・3%
5位:ル レクチェ(洋ナシ)・・・3%
6位:新潟枝豆・・・2%
7位:ヤナギカレイ・・・1%
8位:その他・・・1%

1位:コシヒカリ・・・84%

「新潟は“米どころ”として有名だから」

・やはりコメどころ新潟県民としてはコシヒカリあっての新潟だと思う。(新潟県・35歳・男性)
・米どころ新潟において、やはりコシヒカリは昔から日本の食卓を支えてきたブランド米だと思うから(新潟県・40歳・男性)
・農家を営んでいて、知人や県外から来た人には新潟といえばコシヒカリをアピールしています。(新潟県・30歳・男性)

「どこのコシヒカリよりも新潟産がおいしいから」

・魚沼コシヒカリの天日干しの最高級米は何よりも旨い。ご飯だけで食べられます。(新潟県・54歳・男性)
・水がおいしいからお米もおいしい。炊き立ての味と色が全然違う。(新潟県・32歳・女性)
・やはり有名なコシヒカリがおいしい。他の地域で生産されたコシヒカリは味が全く違う。新潟産は訳が違う。(新潟県・30歳・女性)

一言コメント(第1位)

84%という圧倒的な票数を集めて選ばれたのは、やはりブランド米の「コシヒカリ」でした。米どころ新潟の自然から生まれたコシヒカリ。新潟県民たちからも「どこのコシヒカリよりも新潟産がおいしい!」と、自信満々のコメントが飛び交っています。

2位:佐渡寒ブリ・・・3%

「日本海でとれた新潟の寒ブリは新鮮でおいしいから」

・「佐渡寒ブリ」は値段が高いけど、とてもおいしい。新潟を代表できる食品だと思う。(新潟県・38歳・男性)
・日本海が近くにあるのでいつでも新鮮でおいしい海産物が手に入るので助かります(新潟県・23歳・女性)
・小さい頃から両親が親戚などにお歳暮として寒ブリをおくっていたので、名物だと思っています。(新潟県・36歳・女性)

一言コメント(第2位)

1位のコシヒカリに大きく票数を離されたものの、見事2位にランクインしたのは「佐渡寒ブリ」です。日本海でとれた旬の寒ブリは、新鮮でおいしいと好評です。少々値段が高いのも、そのブランド力ゆえでしょう。新潟はお米だけでなく、海産物にも恵まれています。

3位:越後姫(イチゴ)・・・3%

「新潟のきれいなお水で育ったイチゴは甘くておいしいから」

・新潟はお米だけじゃなくて、イチゴなども美味しいことを知ってほしいなと思う(新潟県・26歳・男性)
・きれいな水で栽培されたイチゴは味も良いから(新潟県・36歳・女性)
・酸味が少なくて、すごく甘くて美味しいイチゴ(新潟県・36歳・女性)

一言コメント(第3位)

堂々3位に選ばれたのは、新潟が誇るブランドイチゴの「越後姫」。他県民からはあまり知られていないかもしれませんが、実はお米の他に甘くておいしいイチゴなどもあるのです。新潟のきれいなお水で育ったイチゴの味わいは、格別ですよね。

新潟にお住まいのみなさんから選ばれた「新潟ブランドBEST3」は、1位「コシヒカリ」、2位「佐渡寒ブリ」、3位「越後姫」という結果になりました。コシヒカリと言えば日本全国で知られるブランド米ですが、やはり新潟県民から見ても新潟のお米は格別においしいのだとか……。“ご飯だけでも食べられるほどおいしい”と言われる程のおいしさを、一度は味わってみたいですよね。

また、新潟にはお米以外にも数多くのブランド食材があります。今回はランクインしなかった4位以降にも、「にいがた和牛」「ル レクチェ(洋ナシ)」「新潟枝豆」「ヤナギカレイ」といった堂々たる顔ぶれが並んでいます。新潟で暮らしている方たちは、おいしい食べ物に恵まれているのですね! 思わず新潟県民のことがうらやましくなってしまいそうな、「新潟ブランドBEST3」でした。

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